婚活先生監修　婚活チェックポイント
CHECK POINT

安い食材２つをかけ合わせることで、
高級食材の味になるって流行りませんでしたか？
世代が違うと分からないって人も
いるかもしれません。
プリンと醤油を一緒に食べたら、ウニになるとか、
ホットミルクとたくわんでコーンポタージュとか、
どう感じるかは人それぞれなんでしょうが、
相乗効果というものはあるように思っています。

逆に食べ合わせの悪いものとして、
うなぎと梅干しや、
天ぷらとスイカなどがあるようです。
良い組み合わせも悪い組みあせもあるようですが、
科学的根拠はあまりないようです。
悪い組み合わせ、良い組み合わせ、
変わった組み合わせなど、
なんとなくなりに意味を持たせてきたようですね。

食べ物に個性があって、
組み合わせによってさまざまな効果を、
いろいろと予想していたように、
人にも個性があって、
悪い組み合わせもあるように、
相乗効果を生み合うこともあるかもしれません。
想定外の組み合わせが、
意外な味を生み出すことがあるかもしれません。